♂（マスキュラ）と、♀（フェミニン）。
雄・男、と、雌・女を表す記号で、
スウェーデンの植物学者カール・フォン・リンネが使ったリンネ記号の五番目と七番目。

この♂♀のマークは男性器と女性器を模したもで、それが由来だという風説があるのですが、違います。

♂（オス）の由来は、ローマ神話の農耕の神マルス。ギリシア神話ではアレス。
マルスは軍神でもあり、♂はマルスの剣と盾を模したものです。
♂は火星（マーズ）の惑星記号にも使われます。

♀（メス）の由来は、ローマ神話の愛と美の女神ヴィーナス（ウェヌス）。ギリシア神話ではアプロディーテ。
♀はヴィーナスの持つ手鏡を模したものです。
♀は金星（ヴィーナス）の惑星記号にも使われます。